01065nam a2200241 i 4500991002832049707536150928s2015 it 000 0 ita d9788812005437b1423953x-39ule_instBibl. Interfacoltà T. PellegrinoitaArtusi :una cultura per nutrire il pianeta /direzione scientifica Tullio Gregory, Massimo Bray[Roma] :Istituto della Enciclopedia Italiana,2015XIII, 675 p. :ill. ;34 cmIn custodiaStampato in 1499 esemplari su carta speciale ScheufelenGregory, Tullio authorhttp://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut47376Bray, Massimoauthorhttp://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut732872.b1423953x28-09-1528-09-15991002832049707536LE002 Op. Preg. 5912002001054721le002pE1,400.00-no 00000.i1569706x28-09-15Artusi1443933UNISALENTOle00228-09-15ma -itait 00