01416nam a2200301 i 450099100062011970753620020503192436.0961205s1994 it ||| | ita 8814049327b10104458-39ule_instLE02519265ExLFac. Economiaita344.450423202632Denis, Giulio356873Manuale di legislazione alimentare :disciplina igienica della produzione, frodi, controlli, responsabilità, sanzioni, etichettatura, denominazioni d'origine, additivi, pubblici esercizi, disciplina dei prezzi, vendita a peso netto /Giulio Denis, Giorgio Donegani, Giorgio MenaggiaMilano :Giuffrè,1994xxxvi, 458 p. ;25 cmCosa & come.AziendaGeneri alimentariItaliaLegislazioneGeneri alimentariIgieneItaliaLegislazioneDonegani, Giorgioauthorhttp://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut78424Menaggia, Giorgioauthorhttp://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut356874.b1010445809-03-2227-06-02991000620119707536LE025 ECO 344 DEN01.0112025000026896le025-E0.00-l- 08380.i1012216327-06-02Manuale di legislazione alimentare885650UNISALENTOle02501-01-96ma -itait 01