03297oam 2200637 c 450 99630881590331620240424230206.03-8394-0685-410.14361/9783839406854(CKB)3710000000482715(OAPEN)1007405(DE-B1597)461442(OCoLC)1013940877(OCoLC)958034780(DE-B1597)9783839406854(MiAaPQ)EBC5494250(Au-PeEL)EBL5494250(OCoLC)1049913674(transcript Verlag)9783839406854(MiAaPQ)EBC6955722(Au-PeEL)EBL6955722(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/36614(EXLCZ)99371000000048271520220221d2015 uy 0geruuuuu---auuuutxtrdacontentcrdamediacrrdacarrierDoing TimeDie zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und LebensstilenHans-Joachim Lincke1st ed.Bielefeldtranscript Verlag20151 online resource (296) Sozialtheorie3-89942-685-1 Frontmatter 1 Inhalt 5 Zeitgemäß essen und trinken 7 Wie man mit Zeit umgehen kann 29 Rund um die Uhr und sich selbst leben 59 Zeitpioniere versus Flexible Menschen 95 Lebensmittel: Kauf und Verzehr von Zeit 137 Zeit an den Werktagen 173 Mahlzeiten an den Werktagen 189 Zeit am Wochenende 217 Mahlzeiten am Wochenende 229 Die Mahlzeiten der Lebensstilzeiten 257 lnterviewleitfaden 267 Literaturverzeiehnis 278 Backmatter 294Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen.Besprochen in: Soziologische Revue, 34 (2011), Thorsten BenkelSozialtheorie Zeit; Lebensstile; Kultur; Ernährung; Gesellschaft; Esskultur; Lebensstil; Kultursoziologie; Soziologische Theorie; Soziologie; Culture; Society; Food Studies; Lifestyle; Sociology of Culture; Sociological Theory; Sociology;Food Studies.Lifestyle.Society.Sociological Theory.Sociology of Culture.Sociology.Zeit; Lebensstile; Kultur; Ernährung; Gesellschaft; Esskultur; Lebensstil; Kultursoziologie; Soziologische Theorie; Soziologie; Culture; Society; Food Studies; Lifestyle; Sociology of Culture; Sociological Theory; Sociology;642LC 17000rvkLincke Hans-Joachimaut961829DE-B1597DE-B1597BOOK996308815903316Doing Time2180582UNISA