01424nam--2200457---450-99000338475020331620100407112857.0978-88-459-2288-6000338475USA01000338475(ALEPH)000338475USA0100033847520100407d2008----km-y0itay50------baitaIT||||||||001yy<<Il>> dilemma dell'onnivoroMichael Pollantraduzione di Luigi CivalleriMilanoAdelphi[2008]487 p.22 cmLa collana dei casi76Fonti bibl.: 443-469Indice analitico: p. 473-4872001La collana dei casi2001The omnivore's dilemma: a natural history of four meals47424001-------2001AlimentazioneAspetti socio-culturaliGeneri alimentariStati Uniti d'AmericaCiboEticaNutrizione394.12641.3POLLAN,Michael437870CIVALLERI,LuigiITsalbcISBD990003384750203316P13 1096DISTRABKDISTRADISTRA29020100407USA011102DISTRA29020100407USA011128The omnivore's dilemma: a natural history of four meals47424UNISA