01434nam--2200421---450-99000321849020331620090416092006.088-203-3340-6000321849USA01000321849(ALEPH)000321849USA0100032184920090416h2004----km-y0itay50------baitaITy|||||||001yyQualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentarigestione e certificazione dei sistemi per la qualità, per la rintracciabilità e per l'igieneClaudio Peri, Vera Lavelli, Ardian MarjaniMilanoU. Hoeplicopyr. 2004266 p.24 cmBiblioteca tecnica Hoepli2001Biblioteca tecnica Hoepli2001001-------2001Aziende agroalimentariControllo di qualitàBNCF664.00685PERI,Claudio22912LAVELLI,Vera443246MARJANI,Ardian428581ITsalbcISBD990003218490203316664.006 PER 121159 Ing.628.00600188898664.006 PER 1a21158 Ing.628.00600188924BKECOFIORELLA9020090416USA010911FIORELLA9020090416USA010920Qualità nelle aziende e nelle filiere agroalimentari86561UNISA