01199nam--2200361---450-99000272854020331620060404142200.0000272854USA01000272854(ALEPH)000272854USA0100027285420060404h----1986km-y0itay0103----baitaIT||||||||001yyAlimenti surgelati, congelati, refrigeratiraccolta commentata della legislazione sull'uso del "freddo" nella conservazione dei prodotti alimentariCarlo CorreraSalernoBocciastampa 1986294 p.24 cmIn cop.: Analisi commentata di leggi e decreti in vigore per produzione e smercio per surgelati congelati e alimenti a "temperatura controllata"20012001001-------2001Alimenti surgelati664.02852CORRERA,Carlo21611ITsalbcISBD990002728540203316P13 178DISTRABKDISTRADISTRA21020060404USA011422Alimenti surgelati congelati refrigerati364559UNISA