01017nam--2200361---450-99000272680020331620060330165153.0000272680USA01000272680(ALEPH)000272680USA0100027268020060330d1986----km-y0itay0103----baitaITa|||||||001yy<<Il>> panetradizione, cultura e varieta di un alimento completo : la panificazione domesticaGuido Boriani, Fabrizio OstaniMilanoOttaviano1986154 p.ill.24 cmI tucani302001I tucani302001001-------2001641.815BORIANI,Guido355653OSTANI,Fabrizio355654ITsalbcISBD990002726800203316P13 141DISTRABKDISTRADISTRA21020060330USA011651Pane1000729UNISA