01142nam--2200385---450-99000272202020331620060316164103.088-206-2804-X000272202USA01000272202(ALEPH)000272202USA0100027220220060316d1987----km-y0itay0103----baitaIT||||||||001yy<<Il>> controllo igienico-sanitario del latte e derivatitecnica e legislazioneG. F. Costardi, G. RoccaBolognaEdagricolec1987XVI, 511 p.ill.24 cmPratica veterinaria2001Pratica veterinaria2001001-------2001LatteControllo sanitario363.1929COSTARDI,Gian Franco355172ROCCA,Giuseppe429577ITsalbcISBD990002722020203316P13 30DISTRABKDISTRADISTRA21020060316USA011641Controllo igienico-sanitario del latte e derivati1000316UNISA