01493nam--2200445---450-99000113242020331620111223115145.088-85022-67-7000113242USA01000113242(ALEPH)000113242USA0100011324220030220d1999----km-y0enga50------baitaITa|||z|||001yy<<L'>> industria delle conserve alimentariscienza, tecnologia, evoluzioneAntonino e Sebastiano PorrettaPineroloChiriotti1999VII, 311 p.ill.29 cm.AlimentiConservazioneConserve alimentareFabbricazione664.028PORRETTA,Antonino357863PORRETTA,Sebastiano76133ITsalbcISBD990001132420203316664.028 POR A3473 F.664.02800086464664.028 POR B3474 F.664.02800086463664.028 POR C3475 F.664.02800086462664.028 POR D22200 Ing664.02800269748BKFARMARIA1020030220USA011242RENATO9020031002USA011150RENATO9020031002USA011150PATRY9020040406USA011718PASSARO9020111223USA011149PASSARO9020111223USA011151Industria delle conserve alimentari412374UNISA