01509nam--2200445---450-99000106885020331620100412165523.088-06-15885-6000106885USA01000106885(ALEPH)000106885USA0100010688520020417d2001----km-y0itay0103----baitaITaf||z|||001yy<<La>> scienza in cucina e l'arte di mangiar benePellegrino Artusia cura di Piero Camporesicon uno scritto di Emilio Tadiniillustrazioni di Giuliano Della CasaTorinoG.Einaudicopyr.2001XCII, 776 p.,[24] p. di tav.ill.22 cm<<I>> millenniIn custodia2001<<I>> millenniCulinariaItaliaSec.20.641.5945ARTUSI,Pellegrino257081CAMPORESI,PieroTADINI,EmilioITsalbcISBD990001068850203316II.5. 3771(XV B 999)161655 L.M.XV B00080512BKPAOLA9020020417USA011046PAOLA9020020417USA011050PATRY9020040406USA011714COPAT69020050714USA011547ANDRIA9020100412USA011545ANDRIA9020100412USA011620ANDRIA9020100412USA011655Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene312358UNISA