01214nam0-2200409---450-990000275070203316200006080101483788-7081-979-50027507USA010027507(ALEPH)000027507USA01002750720000608d1997||||km-yaita-ba--------itaITa|||||||001yy<<Il>> manuale degli oli e dei grassiPompeo Capella ... [et al.]MilanoTecniche nuove[1997].1 v. (paginazione varia)ill.25 cmSono contenuti testi di leggeGrassi alimentariOlii vegetali665.3CAPELLA,PompeoITUNFI20000608990000275070203316665.3 MAN2371 Farm.66500006014BKFARTAMI4020001011USA011143TAMI4020001011USA01124620001110USA01171620020403USA011635PATRY9020040406USA011619FIORELLA9020071008USA011330Manuale degli oli e dei grassi76928UNISA