01424cam0-2200493---450-9900000874102033161999070788-203-2582-90008741USA010008741(ALEPH)000008741USA01000874119990707d1998----|||y0itay0103----baitaIT||||||||001yy<<La>>tte, yogurt, burro, formaggioproduzione, conservazione, valore alimentare, degustazioneGiuseppe Sicheri2. edMilanoU. Hoepli[1998]VII, 150 p.17 cmLatticiniLavorazione63720SICHERI, Giuseppe75780ITSALBCISBD990000087410203316637 SIC2350 Farm.63700004984BK20000914USA01174020001019USA01105620001019USA01145420001019USA01150120001019USA01153920001024USA01151520001027USA01151920001027USA01152320001110USA01171020001124USA01120820020403USA011616PATRY9020040406USA011607Tte, yogurt, burro, formaggio1491580UNISAUSA018741far