01311nam0 22003131i 450 UON0045495720231205105059.92978-08-04-78691-120150526d2009 |0itac50 baengUS|||| 1||||Culinary nostalgiaregional food culture and the urban experience in ShanghaiMark SwislockiStanfordStanford University Press2009XVI, 304 p.ill.24 cmFATT. AMAZON, FONDO REGIONEIT-UONSI CINXIII/295 NALIMENTAZIONECinaUONC077180FIABITUDINI ALIMENTARISHANGHAI (CINA)STORIAUONC087587FICUCINA CINESESHANGHAIStoriaUONC087588FIUSStanford (Calif.)UONL000066CIN XIIICINA - SOCIOLOGIAASWISLOCKIMarkUONV227201714228Stanford University PressUONV246208650ITSOL20240220RICASIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEOUONSIUON00454957SIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEOSI CIN XIII 295 N SI 13882 7 295 N FATT. AMAZON, FONDO REGIONECulinary nostalgia1323169UNIOR