01625nam0 22003131i 450 UON0039639220231205104636.810978-88-02-06097-220110726d2004 |0itac50 baitaIT|||| |||||Atlante dell'alimentazione e della gastronomiacoordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban - UtetTorino, 2004 - 2 v. [XII, 879 p. compl.]ill. ; 33 cm.Prezzo unico diviso a metà per i due volumiIT-UONSI FS2.0/00168/IPrezzo unico diviso a metà per i 2 volumiIT-UONSI FS2.0/00168/II001UON003984312001 Risorse, scambi, consumiVol. 1001UON003984342001 Cucine, pasti, convivialitàVol. 2AlimentazioneStoriaUONC020108FIITTorinoUONL000014394.1Mangiare, Bere (Usi e costumi)21MontanariMassimoUONV055259SabbanFrançoiseUONV032956UtetUONV246439650ITSOL20250808RICAUON00396392SIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEOSI FS 2.0 00168/I SI FP 22067 5 00168/I Prezzo unico diviso a metà per i due volumiBuonoSIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEOSI FS 2.0 00168/II SI FP 22068 5 00168/II Prezzo unico diviso a metà per i 2 volumiBuonoAtlante dell'alimentazione e della gastronomia1352161UNIOR