01272nam0 22003131i 450 UON0022804920231205103447.14088-06-11868-420030730d1990 |0itac50 baitaIT|||| ||||| Storia dello zuccherotra politica e culturaSidney W. MintzTorinoEinaudi1990. XXVIII255 p., 4 c. di tav. ; 22 cm. Tit. orig.: Sweetness and power. The place of sugar in modern historyTrad. di Lanfranco Blanchetti.(a-b)IT-UONSI FS02189001UON003006102001 Saggi210 TorinoEinaudi740ZUCCHEROStoriaUONC049391FICIBOAspetti socialiUONC095914FIITTorinoUONL000014641.336ZUCCHERO21MINTZSidney W.UONV138221249483EinaudiUONV246211650ITSOL20240220RICASIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEOUONSIUON00228049SIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEOSI FS 02189 SI FP 16927 5 (a-b)Storia dello zucchero617201UNIOR