00897nam0-2200289 --450 991099029310332120250409121306.0978-88-580-5180-120250409d2024----kmuy0itay5050 baitaITa 001yy<<La >>scienza della pasticceriala chimica del bignèDario Bressanini[fotografie Barbara Torresan]Nuova ed. con poster da collezioneMilanoGribaudo2024204 p.ill. color.21 cmPasticceriaRuolo [della] Chimica641.8623itaBressanini,Dario612022Torresan,BarbaraITUNINAREICATUNIMARCBK9910990293103321641.86 BRED 202400/0163/25FAGBCFAGBCScienza della pasticceria4349216UNINA