00766nam0-2200253 --450 991086880080332120240709100355.020240709d1908----kmuy0itay5050 baitaITa 001yyCaseificioParte prima scienza del caseificioParte seconda tecnologia de caseificioCarlo BesanaTorinoUnione tipografico-editrice torinese1908299 p.ill.28 cmIndustria casearia338.1923itaBesana,Carlo<1849-1929>1743365ITUNINAREICATUNIMARCBK9910868800803321A MIC 26909498/2024FAGBCFAGBCCaseificio4170760UNINA