00896nam0-2200289 --450 991085970050332120240611113944.020240611d1997----kmuy0itay5050 baitaITy 001yy<<Gli >>alimentiaspetti tecnologici e nutrizionalia cura di Alberto Daghettacon la collaborazione di Carlo Cantoni ... [et al.][S.l.]Istituto Danonestampa 1997214 p25 cmItemsi temi della nutrizionePer la descrizione confrontare la copertina.Alimenti641.320itaCantoni,Carlo<1936- >Daghetta,AlbertoITUNINAREICATUNIMARCBK9910859700503321A MIC 19678833/2024FAGBCFAGBCALIMENTI397021UNINA