00819nam0-2200265 --450 991085599890332120240603113649.020240603d1966----kmuy0itay5050 bafreFRa 001yyTechniques laitieresrecolte, traitement et transformation du lait en pays temperes et pays chaudsRoger Veisseyre2. ed. entierement revue et augmentéeParisLa maison rustiquec1966X, 696 p.ill.22 cmLatteLavorazione637.123itaVeisseyre,Roger73948ITUNINAREICATUNIMARCBK9910855998903321A MIC 17518533/2024FAGBCFAGBCTechniques laitieres4162589UNINA