00880nam0-2200289 --450 991084048150332120240329125814.09791259651662IT2023-191920240329d2022----kmuy0itay5050 baitaITa 001yyFondamenti di chimica analitica degli alimentiFernando Gabriele Giorgio Tateo, Monica BononiBariCacucci2022XIV, 471 p.ill.25 cmChimica bromatologica664.0723itaTateo,Fernando69061Bononi,Monica<1963- >1733010ITUNINAREICATUNIMARCBK9910840481503321664.07 TATF 20222682/2024FAGBCFAGBCFondamenti di chimica analitica degli alimenti4147987UNINA