01902nam 2200565Ia 450 991077707760332120230607214745.01-280-08454-597866100845481-4175-3108-8(CKB)1000000000001690(OCoLC)70753773(CaPaEBR)ebrary10062384(SSID)ssj0000673315(PQKBManifestationID)11402916(PQKBTitleCode)TC0000673315(PQKBWorkID)10643310(PQKB)10097683(MiAaPQ)EBC3050157(Au-PeEL)EBL3050157(CaPaEBR)ebr10062384(CaONFJC)MIL8454(OCoLC)927460574(EXLCZ)99100000000000169020040926d2002 my 0freurcn|||||||||txtccrConsequences sanitaires de la presence de l'acrylamide dans les denrees alimentaires[electronic resource] rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS reunie au Siege de l'OMS, Geneve, Suisse, du 25 au 27 juin 2002Geneve Programme salubrite des aliments, Organisation mondiale de la Sante20021 online resource (43 p.)Consultations sur la salubrite des alimentsBibliographic Level Mode of Issuance: Monograph92-4-256218-1 Food safety consultations.AcrylamideCongressesFood contaminationCongressesFood handlingCongressesAcrylamideFood contaminationFood handlingMiAaPQMiAaPQMiAaPQBOOK9910777077603321Consequences sanitaires de la presence de l'acrylamide dans les denrees alimentaires3836431UNINA