00999nam0-2200277 --450 991074039470332120230914113853.0978-88-99211-30-120230914d2018----kmuy0itay5050 baitaITa 001yyAllergeni: una linea guida per le imprese alimentarimanuale per gli operatori del settore agroalimentare sulle modalità di indicazione degli allergenisomministrazione, vendita e ristorazionea cura di Corrado Finardiautori: Luca Bucchini ... [et al.]MilanoPVI2018134 p.ill.21 cmAllergeni344.40423223itaBucchini,LucaFinardi,Corrado<allergologo>ITUNINAREICATUNIMARCBK991074039470332160 344.404 FINC 2018159/2023FAGBCFAGBCAllergeni: una linea guida per le imprese alimentari3553162UNINA