00952nam0-2200313 --450 991073690140332120231020112740.0978-88-99211-79-020230830d2023----kmuy0itay5050 baitaitaIT 001yyIgiene e tecnologie degli alimentia cura di Giampaolo Colavitaautori R. L. Ambrosio ... [et al.]MilanoPoint veterinaire Italie2023677 p.27 cmAccademiaAlimenti di origine animaleControllo sanitario66422itaAmbrosio,Rosa LuisaColavita,GiampaoloITUNINAREICATUNIMARCBK9910736901403321X B 45-4877FMVBCX B 45-5908FMVBCX B 45-6909FMVBCFMVBCIgiene e tecnologie degli alimenti3424693UNINA