01131nam 2200313Ka 450 991069535510332120061005170609.0(CKB)5470000002369199(OCoLC)71850843(EXLCZ)99547000000236919920061005d1997 uad 0spatxtrdacontentcrdamediacrrdacarrierPrincipios básicos en la preparación de los alimentos inocuos[electronic resource][Washington, D.C.] :U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service,[1997?]1 electronic text HTML fileTitle from title screen (viewed on Oct. 5, 2006).Hojas informativas acerca de la inocuidad de los alimentosFood handlingSafety measuresFood handlingSafety measures.United States.Food Safety and Inspection Service.GPOGPOBOOK9910695355103321Principios básicos en la preparación de los alimentos inocuos3423434UNINA