03177nam 2200685 a 450 991059107290332120170815121549.01-280-96058-297866109605831-4237-4479-92-7598-0261-210.1051/978-2-7598-0261-6(CKB)1000000000335242(EBL)309857(OCoLC)173240758(SSID)ssj0000829038(PQKBManifestationID)11435905(PQKBTitleCode)TC0000829038(PQKBWorkID)10843371(PQKB)10442367(MiAaPQ)EBC309857(DE-B1597)574956(DE-B1597)9782759802616(MiAaPQ)EBC6810430(Au-PeEL)EBL6810430(OCoLC)1245069410(PPN)170227790(EXLCZ)99100000000033524220071012d2005 uy 0freur|n|---|||||txtccrContamination des sols[electronic resource] transferts des sols vers les plantes /Anne Tremel-Schaub et Isabelle FeixLes Ulis, France EDP Sciences20051 online resource (422 p.)Sols et transfertsDescription based upon print version of record.2-86883-793-X Includes bibliographical references (p. 141-156).Sommaire; Remerciements; Résumé; Introduction; Rappels sur les éléments-traces; Généralités sur les transferts sol-plante des éléments-traces; Prévision du transfert sol-plante des éléments-traces; Aliments d'origine végétale et éléments-traces; Conclusion; Références bibliographiques; Annexe 1 : Fiches bibliographiques relatives à des essais de plein champ; Annexe 2 : Teneurs naturelles dans les plantes cultivées et dans les aliments à base de végétaux; Annexe 3 : Seuils nationaux et internationaux dans les aliments d'origine végétaleAnnexe 4 : Effets toxiques des éléments-traces en excès sur l'hommeAnnexe 5 : Lexique; Annexe 6 : Noms latins des plantes cultivées à vocation alimentaire; In order to insure the quality of foodstuffs, it is necessary to know what the factors that govern the transfer of trace elements from the ground to the plant that has been harvested are, and to know those that have a direct impact on the final content of the foodstuff and ultimately on the consumer. The objective of this book is to bring to light the art of transfer of the twelve trace elements starting from the soils to the plants destined to be consumed.Ademe Ser.Soil pollutionPlantsEffect of pollution onElectronic books.Soil pollution.PlantsEffect of pollution on.632.19Tremel-Schaub Anne1255248Feix Isabelle1255249MiAaPQMiAaPQMiAaPQBOOK9910591072903321Contamination des sols2910502UNINA