03106 am 2200733 n 450 9910520203103321202111262-271-14164-810.4000/books.editionscnrs.46002(CKB)4100000012430877(FrMaCLE)OB-editionscnrs-46002(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/84959(PPN)260399000(EXLCZ)99410000001243087720220127j|||||||| ||| 0freuu||||||m||||txtrdacontentcrdamediacrrdacarrierÀ vue de nez Odorat et communication /Brigitte MunierParis CNRS Éditions20211 online resource (256 p.) Les essentiels d'Hermès2-271-12602-9 Pourquoi un « Essentiel » consacré à l’odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C’est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd’hui, en effet, le nez, l’olfaction et les senteurs, si longtemps relégués par les mœurs et dédaignés par la connaissance, intéressent et bouleversent tous les domaines du savoir. De l’Antiquité à nos jours, de l’Orient à l’Occident, des neurosciences à la philosophie, cet ouvrage réunit les contributions de chercheurs venus de tous les horizons. Chacun s’attache à dévoiler le rôle, jusqu’ici insoupçonné, joué par notre nez dans nos processus de communication avec autrui. Loin d’être un résidu de l’animalité, celui-ci nourrit l’imaginaire, participe à l’élaboration de notre savoir et inspire nos échanges. Ainsi l’odorat est-il expérience partagée et, comme le disait Bachelard, « le premier témoignage de notre fusion au monde ».CommunicationcommunicationodoratnezolfactionsenteurscommunicationodoratnezolfactionsenteursCommunicationcommunicationodoratnezolfactionsenteursAffergan Francis143843Brand Gérard1326637Candau Joël383046De Swardt Delphine1326638Giard Agnès1298252Holley André1326639Jaquet Chantal209102Le Breton David144194Le Guérer Annick1326640Munier Brigitte1321036Obringer Frédéric1326641Salesse Roland1326642Schaal Benoist1197050Valade Bernard615206Wolton Dominique527769Munier Brigitte1321036FR-FrMaCLEBOOK9910520203103321À vue de nez3037608UNINA