04137nam 22005535 450 991048446610332120200711231357.03-658-14534-X10.1007/978-3-658-14534-7(CKB)3710000000732235(DE-He213)978-3-658-14534-7(MiAaPQ)EBC4558190(PPN)194377652(EXLCZ)99371000000073223520160615d2016 u| 0gerurnn|008mamaatxtrdacontentcrdamediacrrdacarrierNumerische Untersuchungen zur Mischgüte beim Rühren von viskoplastischen Fluiden Strömungssimulation für die Analyse von gerührten, rheologisch komplexen Fluiden /von Michael Ehrentraut1st ed. 2016.Wiesbaden :Springer Fachmedien Wiesbaden :Imprint: Springer Spektrum,2016.1 online resource (XI, 86 S. 44 Abb.) Forschungsreihe der FH Münster,2570-3307"Research."3-658-14533-1 Includes bibliographical references.Strömungsmechanische, experimentelle und numerische Grundlagen -- Numerisches Vorgehen: Viskositätsmodellierung, Kavernengrenzkriterien, Auswertemethodik zum Kavernendurchmesser -- Simulation Laborrührer Scaba 6SRGT: Rechengitterunabhängigkeit, Metzner-Otto-Konstante, Durchmischungsbeurteilung durch Kavernenkriterium.Michael Ehrentraut zeigt die Gültigkeit von stationären, numerischen Strömungssimulationen (CFD) von viskoplastischen Fluiden in einem Laborrührsystem anhand experimenteller Daten. Die eingesetzte Simulationsmethodik ermöglicht eine erheblich schnellere Berechnung im Vergleich zu transienten Ausbreitungsrechnungen für die Durchmischung. Charakteristisch für das Rühren von derartigen Fluiden ist die Ausbildung von sogenannten Kavernen, durch welche die Durchmischung im Rührsystem örtlich begrenzt ist. Für die numerische Betrachtung von Kavernen wird deren Grenzfläche durch ein Geschwindigkeitskriterium definiert. Es wird gezeigt, dass die Volumen der so definierten Kavernen als ein Maß für die Durchmischung im Rührsystem angesehen werden können. Der Inhalt Strömungsmechanische, experimentelle und numerische Grundlagen Numerisches Vorgehen: Viskositätsmodellierung, Kavernengrenzkriterien, Auswertemethodik zum Kavernendurchmesser Simulation Laborrührer Scaba 6SRGT: Rechengitterunabhängigkeit, Metzner-Otto-Konstante, Durchmischungsbeurteilung durch Kavernenkriterium Die Zielgruppen Dozierende und Studierende der Computational Fluid Dynamics (CFD), Rheologie Der Autor Michael Ehrentraut, M.Sc., studierte Chemical Engineering mit dem Schwerpunkt Chemical Processing an der Fachhochschule Münster. Während und nach Abschluss seines Studiums war er als wissenschaftlicher Mitarbeiter im Labor für Strömungstechnik und Strömungssimulation der Fachhochschule Münster tätig.Forschungsreihe der FH Münster,2570-3307Computer scienceMathematicsCheminformaticsChemical engineeringComputational Mathematics and Numerical Analysishttps://scigraph.springernature.com/ontologies/product-market-codes/M1400XComputer Applications in Chemistryhttps://scigraph.springernature.com/ontologies/product-market-codes/C13009Industrial Chemistry/Chemical Engineeringhttps://scigraph.springernature.com/ontologies/product-market-codes/C27000Computer scienceMathematics.Cheminformatics.Chemical engineering.Computational Mathematics and Numerical Analysis.Computer Applications in Chemistry.Industrial Chemistry/Chemical Engineering.518Ehrentraut Michaelauthttp://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut1226847BOOK9910484466103321Numerische Untersuchungen zur Mischgüte beim Rühren von viskoplastischen Fluiden2848683UNINA