03248 am 2200709 n 450 9910418039303321202001272-37924-125-210.4000/books.puv.7818(CKB)4100000011301798(FrMaCLE)OB-puv-7818(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/53886(PPN)248498320(EXLCZ)99410000001130179820200616j|||||||| ||| 0freuu||||||m||||txtrdacontentcrdamediacrrdacarrierLe Monde végétal (XIIe-XVIIe siècles) Savoirs et usages sociaux /Allen J. Grieco, Odile Redon, Lucia Tongiorgi TomasiSaint-Denis Presses universitaires de Vincennes20201 online resource (192 p.) 2-903981-89-2 Les plantes, comme les animaux, accompagnent la vie des hommes. Ils ont changé comme nous ; a changé également la volonté de les connaître, et l’usage qui en est fait. Des animaux on le sait mieux, parce que l’histoire s’y est intéressée récemment, mais les plantes d’autrefois gardent beaucoup de leurs mystères. La rencontre de Florence, base de ce volume, a voulu ouvrir une série de fenêtres sur le monde végétal tel qu’il se forme avant l’industrialisation, dans les pays d’Europe et du pourtour méditerranéen. Le livre publié aujourd’hui présente ainsi plusieurs âges du savoir botanique ; il associe ce savoir à la science médicale et à la diététique du Moyen Age, confrontées aux savoirs de l’époque moderne. Mais à travers le monde végétal, c’est le rapport entre nature et culture qu’on interroge, en parcourant l’éventail des choix possibles pour les humains, de la contrainte au plaisir, de la nécessité à l’évasion.Monde végétal Monde végétal Le Monde végétal History & Philosophy Of ScienceRenaissancebotaniqueMoyen Agedix-septième siècleRenaissancebotaniquedix-septième siècleMoyen AgeHistory & Philosophy Of ScienceRenaissancebotaniqueMoyen Agedix-septième siècleAmbrosoli Mauro133154Flandrin Jean-Louis130770Grieco Allen J152937J. Grieco Allen1319085Laurioux Bruno443641Moggi Guido83830Moulinier Laurence540483Redon Odile144253Rizzotto Milena311061Rosenberger Bernard1290432Tongiorgi Tomasi Lucia1319086Tongiorgi Tornasi Lucia1319087J. Grieco Allen1319088Redon Odile144253Tongiorgi Tomasi Lucia33729FR-FrMaCLEBOOK9910418039303321Le Monde végétal (XIIe-XVIIe siècles)3033612UNINA