02617nam 2200445z- 450 99104133582033212021021210.14393/EDUFU/978-65-86084-00-9(CKB)4100000011392628(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/61159(NjHacI)994100000011392628(oapen)doab61159(EXLCZ)99410000001139262820202102d2020 |y 0porurmn|---annantxtrdacontentcrdamediacrrdacarrierA trajetória da cana-de-açúcar no Brasil : perspectivas geográfica, histórica e ambientalSciELO Books - EDUFU20201 online resource9786586084009 9786558240112 No ano de 2017, o Brasil se posicionou como o maior produtor mundial de cana-de-açúcar e de açúcar, e o segundo de etanol. O que explica essa constância da cana-de-açúcar e dos seus derivados nas pautas de produção e de exportação brasileiras? Quais são as condicionantes físicas que explicam a expansão dos canaviais e, consequentemente, das unidades manufatureiras e industriais do açúcar, etanol e agroenergia em certas regiões do território brasileiro? Como esses determinantes, associados a fatores históricos, políticos e econômicos, levaram a arranjos territoriais e a impactos socioambientais diferenciados ao longo desses cinco séculos? Essas indagações nortearam o desdobramento dos temas tratados neste livro, descortinando um longo processo iniciado no período colonial, que aglutinou enorme quantidade de variáveis de abrangência política, econômica, social e tecnológica, ancoradas nas características físicas, sobretudo hidroclimatológicas, dos solos e do relevo das áreas onde a cana-de-açúcar, os engenhos e as usinas foram implantados.Trajetória da cana-de-açúcar no BrasilTrajetória da cana-de-açúcar no BrasilA trajetória da cana-de-açúcar no BrasilA trajetória da cana-de-açúcar no BrasilHumanitiesbicsscHumanities338.4766288Rodrigues Gelze Serrat de Souza Campos1815980Ross Jurandyr L. Sanches(Jurandyr Luciano Sanches),NjHacINjHaclBOOK9910413358203321A trajetória da cana-de-açúcar no Brasil4384409UNINA