05343 am 2200997 n 450 9910317655703321201811282-37928-067-310.4000/books.putc.4133(CKB)4100000007522761(FrMaCLE)OB-putc-4133(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/58848(PPN)267948654(EXLCZ)99410000000752276120190121j|||||||| ||| 0freuu||||||m||||txtrdacontentcrdamediacrrdacarrierSanté, numérique et droit-s /Isabelle Poirot-Mazèresuniversité Toulouse 1 Capitole Presses de l’Université Toulouse Capitole20181 online resource (370 p.) 2-36170-170-7 C’est dans la région Occitanie Pyrénées-Méditerranée que la télémédecine a bâti son histoire. Elle n’est désormais qu’un aspect du développement massif de la e‑santé en médecine. Les avancées technologies alliées à des usages diversifiés des réseaux 3.0 et 4.0, aux progrès de l’intelligence artificielle et des objets connectés obligent désormais à interroger les termes de l’équation entre la santé, le numérique et le(s) droit(s). A cet égard, nombre de défis sont à relever, institutionnels et normatifs. Les pouvoirs publics, les établissements et les professionnels, les industriels et les usagers du système de santé sont concernés. Transformation numérique de l’exercice médical, nouvelles pratiques, prises en charge connectées, formation, déontologie, acceptabilité, autant de sujets au cœur des bouleversements politiques, sociologiques et culturels à venir comme des tensions éthiques et juridiques actuelles sur la protection des données personnelles ou la mutation inéluctable des métiers de la santé. Ces évolutions sont profondes qui affectent les cadres d’exercice des professionnels et modifient le rapport des patients à la médecine et la santé. Les dynamiques en cours éprouvent également le fonctionnement des systèmes de santé et de protection sociale français et européens, remettant en cause leurs fondements de solidarité et de partage des risques. De nouveaux acteurs, puissants, les GAFAM, dotés d’un savoir-faire électronique et financier inédit, bousculent les valeurs et modèles portés par nos acteurs historiques. Ceci appelle aussi à une réflexion sur la gouvernance de la santé dans l’avenir. Mais, in fine, rien ne saurait se faire sans la mobilisation des citoyens, des associations d’usagers et de malades : face aux mutations annoncées, il leur incombe de se saisir sans tarder des grands questionnements prospectifs posés par l’évolution des systèmes de soins et de protection sociale. Le corps médical, les autorités sanitaires, le pouvoir politique sont-ils…Health Policy & ServicesLaw (General)télémédecinecybersantée-santédroit européen numériqueintelligence artificielledonnées personnellesindustriels de la santénouvelles technologiesintelligence artificielletélémédecinedonnées personnellesdroit européen numériquee-santéindustriels de la santécybersanténouvelles technologiesHealth Policy & ServicesLaw (General)télémédecinecybersantée-santédroit européen numériqueintelligence artificielledonnées personnellesindustriels de la santénouvelles technologiesBensoussan Maurice853844Boussaton Michel1294860Cambon-Thomsen Anne1294861Cerioni Marta619602Chassaing Nicolas1294862Constant Patrick1294863Delpierre Cyrille1294864Descoins Patrick1294865De Grove-Valdeyron Nathalie1294866El Biad Nahela1294867Godard Thomas1002490Graciet Armelle1294868Lareng Louis1294869Larfouilloux Julien1294870Laune Daniel1294871Lucas Jacques1294872Mallet Jean-Olivier1294873Mattatia Fabrice1294874Nélidoff Philippe1282988Poirot-Mazères Isabelle1284170Polton Dominique1294875Roggero Pascal1294876Rognié Philippe1294877Rosis Sabina De1294878Simon Pierre411188Thonnet Michèle1294879Viallard Luc1294880Poirot-Mazères Isabelle1284170FR-FrMaCLEBOOK9910317655703321Santé, numérique et droit-s3023296UNINA05267nam 2201057z- 450 991055741960332120220111(CKB)5400000000043498(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/76464(oapen)doab76464(EXLCZ)99540000000004349820202201d2021 |y 0engurmn|---annantxtrdacontentcrdamediacrrdacarrierMycotoxins Study: Toxicology, Identification and ControlBasel, SwitzerlandMDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute20211 online resource (165 p.)3-0365-1416-3 3-0365-1415-5 This Book of Toxins comprises 11 original contributions and one review. New findings regarding presence of mycotoxins in aromatic and medicinal plants, mango and orange juice, juices, pulps, jams, and beer, from Morocco, Pakistan, and Portugal are reported. In these studies, innovative techniques to study their presence has been developed, including liquid chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry to analyse mycotoxins and conjugated mycotoxins. Novel strategies to detect mycotoxin presence and comparisons the characteristics of a rapid quantitative analysis of different mycotoxins (deoxynivalenol, ochratoxin A, patulin, sterigmatocystin, and zearalenone) are also presented using acetyl- and butyrylcholinesterases and photobacterial strains of luminescent cells. Additionally, toxicological effects of zearalenone metabolites and beauvericin on SH-SY5Y neuronal cells are presented. One important point in the control of mycotoxins is related to decontaminated strategies, and in this sense the efficacy of potentially probiotic fruit-derived Lactobacillus isolates in removing aflatoxin M1 (AFM1) is presented. Other mycotoxin decontaminated techniques included in this book are electron beam irradiation (EBI) and degradation of zearalenone and ochratoxin A using ozone. Finally, a review that summarizes the newly discovered macrocyclic trichothecenes and their bioactivities over the last decade is included.The evaluation of the presence of mycotoxins in different matrices is achieved through different analytical tools (including quantitative or qualitative determinations). Studies of mycotoxin isolation, using chromatographyc equipment coupled to spectrometry detectors (QTrap-MS/MS, MS/MS tandem, QTOF-MS/MS), are the most useful tools to control their presence. All these studies represent key steps in the establishment of the limits of detection, limits of quantification, points of identification, accuracy, reproducibility, and repeatability of different procedures. The maximum permitted or recommended levels for mycotoxins in different matrices are within a wide range (including the levels tolerated by infants and animals). In addition, decontaminated strategies, as well as control and evaluation of exposure, are demanded by authorities and food safety systems.Mycotoxins StudyMedicine and Nursingbicsscacetamiprid accumulationaflatoxin M1analytical characteristicsbeauvericinbeerbindingbinding proteinbioactivitiesbioluminescent bacteriabiomonitoringBmArgRSBmLamin-CBombyx morichitosancholinesterase-based analysisco-occurrencedegradationDestruxinsdetoxificationelectron beam irradiationEnniatin B1entomopathogensenzymatic detoxificationexposurefood safetyfruit-derived productshigh resolution mass spectrometry (HRMS)human risk assessmentimmobilized cellsimmunoaffinity clean-upin vivoinsect pathogenesisLactobacillusLC-FDLC-MS/MSmacrocycle formationmacrocyclic trichothecenesmangometabolomicsMoroccoMTTmycoinsecticidesmycotoxinsn/aochratoxin Aoptimizationorangeozonepatulinprobioticsputative biosynthetic pathwayQ-TOF-LC/MSqTOF-MS/MSregulatory limitsRNA helicasesecondary metabolitesSH-SY5Y cellszearalenonezearalenone derivatesMedicine and NursingJuan García Cristinaedt1295538Juan García CristinaothBOOK9910557419603321Mycotoxins Study: Toxicology, Identification and Control3023593UNINA