03223oam 22007214 450 991029864400332120210601171624.03-319-08419-410.1007/978-3-319-08419-0(CKB)3710000000249036(EBL)1969296(OCoLC)893677150(SSID)ssj0001353776(PQKBManifestationID)11751747(PQKBTitleCode)TC0001353776(PQKBWorkID)11316426(PQKB)11420274(MiAaPQ)EBC1969296(DE-He213)978-3-319-08419-0(PPN)181347911(EXLCZ)99371000000024903620140926d2014 uy 0engurcn#---uuuuutxtrdacontentcrdamediacrrdacarrier100 Chemical Myths Misconceptions, Misunderstandings, Explanations /Lajos Kovács, Dezső Csupor, Gábor Lente, Tamás GundaCham :Springer International Publishing,[2014].©20141 online resource (xxii, 396 pages) illustrationsDescription based upon print version of record.3319084186 Includes bibliographical references and index.Foreword (Joe Schwarcz) -- Acknowledgements -- Preface -- Chapter 1. Misconceptions in general -- Chapter 2. Food -- Chapter 3. Medicines -- Chapter 4. Catastrophes, Poisons, Chemicals -- Glossary of terms -- Sources and further reading -- Picture and figure credits -- Subject index.100 Chemical Myths deals with popular yet largely untrue misconceptions and misunderstandings related to chemistry. It contains lucid and concise explanations cut through fallacies and urban legends that are universally relevant to a global audience. A wide range of chemical myths are explored in these areas; food, medicines, catastrophes, chemicals, and environmental problems. Connections to popular culture, literature, movies, and cultural history hold the reader’s interest whilst key concepts are beautifully annotated with illustrations to facilitate the understanding of unfamiliar material. Chemical Myths Demystified is pitched to individuals without a formal chemistry background to fledgling undergraduate chemists to seasoned researchers and beyond.One hundred chemical mythsHundred chemical mythsChemistryPopular worksCommon fallaciesChemistryChemistryChemistry/Food Science, generalPopular Science, generalChemistryCommon fallacies.Chemistry.Chemistry.Chemistry/Food Science, general.Popular Science, general.540Kovács Lajos1961-1061773Csupor Dezső1979-Lente GáborGunda TamásMiAaPQMiAaPQMiAaPQStDnUADBOOK9910298644003321100 Chemical Myths2520034UNINA01751 am 2200385 n 450 991049583200332120240104030442.02-7535-6499-X10.4000/books.pur.42843(CKB)3710000001633446(FrMaCLE)OB-pur-42843(PPN)203892496(EXLCZ)99371000000163344620170628j|||||||| ||| 0freuu||||||m||||La naissance de la sociologie au BrésilChristophe BrochierRennesPresses universitaires de Rennes20171 online resource (142 p.) 2-7535-5145-6 Le Brésil est un grand pays de sociologie qui a formé ses premiers sociologues professionnels dans les années 1930, soit avant les Français, et qui n’a cessé d’attirer des chercheurs et des enseignants de premier plan. L’histoire intellectuelle proposée ici s’efforce de montrer l’activité quotidienne et collective des personnes impliquées, et non de raconter une fois de plus l’arrivée de Levi-Strauss et de Bastide à São Paulo. D’une façon originale et vivante, il s’agit de proposer au lecteur une approche concrète de l’institutionnalisation d’une science qui ne se limite pas à exposer les idées des fondateurs.SociologysociologieBrésilsciences humaines et socialesSociologysociologieBrésilsciences humaines et socialesBrochier Christophe927641FR-FrMaCLEBOOK9910495832003321La naissance de la sociologie au Brésil3657757UNINA