01118nam0-2200289 --450 991016625650332120170317113854.0978-88-95490-72-420170315d2016----kmuy0itay5050 baitaITy 001yy<<La >>cultura alimentare e l'arte gastronomica dei Romanicontributo alla filosofia dell'alimentazione e alla storia culturale del mondo mediterraneoAlberto Joriprefazione di Piero GualtierottiMantovaPubli Paolini2016589 p.24 cmQuaderni dell'AccademiaAccademia nazionale Virgiliana di scienze lettere e arti5In appendice: Testi letterari, Testi medico-dieteticiAlimentazioneAspetti socio-culturaliRoma antica394.12093721Jori,Alberto<1958- >253923ITUNINARICAUNIMARCBK9910166256503321394.12 JOR 1Bibl. 2017/41FLFBCFLFBCCultura alimentare e l'arte gastronomica dei Romani1470225UNINA