01113nam 2200385 450 991014962940332120230721043413.03-418-00910-7(CKB)3710000000934500(MiAaPQ)EBC4734544(EXLCZ)99371000000093450020170828h20082008 uy 0gerurcnu||||||||rdacontentrdamediardacarrierAusgewählte Kapitel der Brauereitechnologie /Ingrid BohakNürnberg, [Germany] :Fachverlag Hans Carl GmbH,2008.©20081 online resource (393 pages) illustrations3-418-00802-X BrewingHandbooks, manuals, etcFermentationHandbooks, manuals, etcBrewingFermentation663.3Bohak Ingrid1371097MiAaPQMiAaPQMiAaPQBOOK9910149629403321Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie3399886UNINA