01409nam 2200385 450 991013147690332120240208014901.01-55441-833-X10.1522/cla.dol.nou(CKB)3680000000167849(NjHacI)993680000000167849(EXLCZ)99368000000016784920240208d2006 uy 0freur|||||||||||txtrdacontentcrdamediacrrdacarrierNourritures terrestres et nourritures spirituelles alimentation et philosophie vietnamiennes au Québec /Louis-Jacques DoraisChicoutimi :J.-M. Tremblay,2006.1 online resourceClassiques des sciences socialesIntroduction -- -- Manger et méditer à la vietnamienne -- -- Quelques perceptions québécoises -- -- Le point de vue vietnamien -- -- Conclusion -- -- Bibliographie.Classiques des sciences sociales.Nourritures terrestres et nourritures spirituelles Cooking, VietnameseCooking, Vietnamese.641.59597Dorais Louis-Jacques925205NjHacINjHaclBOOK9910131476903321Nourritures terrestres et nourritures spirituelles3910096UNINA