02317oam 2200553 450 991013141460332120230721042650.0(CKB)3710000000492935(SSID)ssj0001666875(PQKBManifestationID)16455781(PQKBTitleCode)TC0001666875(PQKBWorkID)15000972(PQKB)10904583(WaSeSS)IndRDA00056545(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/43554(EXLCZ)99371000000049293520160829h20072007 fy 0porurmn#---|||||txtrdacontentcrdamediacrrdacarrierComida[electronic resource] prazeres, gozos e transgressões /Angelina Bulcão NascimentoSecond edition revised and enlarged.SciELO Books - EDUFBA2007Salvador, Brazil :EDUFBA,2007.©20071 online resource (288 pages) digital, PDF file(s)Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph85-232-0435-0 85-232-0907-7 Includes bibliographical references.Neste livro a autora enfoca vários aspectos que se entrelaçam, para que o objetivo de ampliar a questão da alimentação para além da nutrição, seja alcançado. Este é um livro que, pela originalidade de seu enforque, pelo cuidado na pesquisa dentro de uma área que, afinal, atinge a todos, não pode deixar de despertar grande interesse. E de ensinar a ver aspectos da realidade em que as pessoas estão imersas e, por isso, cegas para eles. É uma leitura proveitosa, enriquecedora, erudita e, em grande parte - o que parece cada vez mais raro - despretensiosamente divertida.AnthropologyFoodManners & CustomsHILCCAnthropologyHILCCSocial SciencesHILCCMEDICALAnthropologyFood.Manners & CustomsAnthropologySocial SciencesNascimento Angelina Bulcão899240PQKBUKMaJRUBOOK9910131414603321Comida2009031UNINA