02720nam 2200421 450 991013127910332120240214165216.010.978.8815/322630(CKB)3710000000398350(NjHacI)993710000000398350(EXLCZ)99371000000039835020240214d2015 uy 0itaur|||||||||||txtrdacontentcrdamediacrrdacarrierLe lacrime di Mirra Miti e luoghi dei profumi nel mondo antico /Giuseppe SquillaceBologna :Societa editrice il Mulino, Spa,2015.1 online resource (304 pages)Saggi (Bologna, Italy)88-15-32263-9 Includes bibliographical references and index.PARTE PRIMA: IL MITO -- Capitolo primo Afrodite dea del profumo -- Capitolo secondo La metamorfosi in sostanza aromatica -- Capitolo terzo Dall'Araba Fenice al Giardino delle Esperidi -- PARTE SECONDA: TRA STORIA E ANEDDOTO -- Capitolo quarto Da aromi «per fumum» a spezie da cucina -- Capitolo quinto Ostentazione, bizzarrie ed eccessi -- Capitolo sesto Provvedimenti e leggi contro i profumi -- Capitolo settimo Le riflessioni sull'olfatto e la natura degli odori -- PARTE TERZA: LE TECNICHE -- Capitolo ottavo I profumieri -- Capitolo nono Gli ingredienti -- Capitolo decimo Le ricette -- PARTE QUARTA: LA GEOGRAFIA DEL PROFUMO -- Capitolo undicesimo Le missioni esplorative -- Capitolo dodicesimo Le terre degli aromi -- Appendice documentaria -- Bibliografia -- Indice dei nomi.Colpevole di amore incestuoso verso il padre, la bellissima Mirra si mutò in un albero le cui lacrime profumate conservarono memoria della sua sfortunata vicenda. Destinate a onorare gli dèi prima che a soddisfare l'ebbrezza olfattiva degli uomini, le sostanze aromatiche costituirono nel mondo antico un aspetto importante della vita quotidiana di re, tiranni ed eccentrici imperatori, ma anche ambigui e bizzarri personaggi, prostitute, parvenu. Sulla scorta delle fonti letterarie, epigrafiche ed archeologiche, il libro ricostruisce l'antica cultura dei profumi, raccontandone la mitologia e le leggende, tracciandone la geografia, studiandone le ricette e le tecniche di produzione.Saggi (Società editrice il Mulino)lacrime di MirraLe lacrime di MirraPerfumesHistoryPerfumesHistory.391.63Squillace Giuseppe473203NjHacINjHaclBOOK9910131279103321Le lacrime di Mirra2886518UNINA