00984nam0-22003371i-450-99001001881040332120151127100220.0001001881FED01001001881(Aleph)001001881FED0100100188120151127d1957----km-y0itay50------baitafreIT--------001yyTrattato di enologiaJ. Ribéreau Gayon, E. Peynaudprefazione di Ettore Garino CaninaBolognaEdizioni Agricole1957-1971XIV, 526 p.25 cm2001Traite d'oenologietransformations et traitements des vinsEnologiaVini663.2Ribéreau Gayon,JeanPeynaud,Émile<1912-2004>Garino Canina,EttoreITUNINARICAUNIMARCBK99001001881040332160 663.2 B 48s.i.FAGBCFAGBCUNINA