01012nam0-2200325---450-99000940486040332120110726094208.0000940486FED01000940486(Aleph)000940486FED0100094048620110726d1912----km-y0itay50------bafreFRa-------001yy<<L'>>industrie de l'équarrissagetraitement rationnel des cadavres d'animaux, des viandes saisies, des échets de boucherie ...par H. MartelParisH. Dunod1912VI, 374 p.ill.26 cmIgiene alimentareCarneScarti di lavorazionePolizia veterinariaIndustria alimentareNormativaMartel,Henri<1870-1957>512238ITUNINARICAUNIMARCBK990009404860403321VI C 35665DMVSFDMVSFIndustrie de l'équarrissage764624UNINA