01012nam0-2200325---450-99000939936040332120110719102037.0000939936FED01000939936(Aleph)000939936FED0100093993620110718d1961----km-y0itay50------baitaITy-------001yy<<La >>irradiazione degli alimentiaspetti chimici e biologicia cura di Aldo Mariani e M. Antonietta Spadonipresentazione del prof. Sabato ViscoRomaIstituto Nazionale della Nutrizione1961161 p.25 cmQuaderni della nutrizioneAlimentiIrradiazioneMariani Costantini,AldoSpadoni,M. AntoniettaVisco,SabatoITUNINARICAUNIMARCBK990009399360403321VI C 1873429DMVSFDMVSFIrradiazione degli alimenti765152UNINA