01087nam0-2200361---450-99000938812040332120110629110200.0978-88-548-2805-6000938812FED01000938812(Aleph)000938812FED0100093881220110629d2009----km-y0itay50------baitaITy-------001yy<<Il >>latte e la mozzarella di bufalastudio sulla composizione e genuinita del grassoRaffaele Romano, Gianfranco Lambiase, Salvatore Spagna MussoRomaAracne200990 p.24 cmA0767LatteMozzarella di bufala637.35220itaRomano,Raffaele425363Lambiase,Gianfranco511698Spagna Musso,Salvatore353757ITUNINARICAUNIMARCBK99000938812040332160 637.352 B 113175FAGBCFAGBCLatte e la mozzarella di bufala764255UNINA