00976nam0-2200301---450-99000918053040332120100430120148.0000918053FED01000918053(Aleph)000918053FED0100091805320100430d1985----km-y0itay50------bafreFRa-------001yyAliment-service et higiène alimentaireaspect sanitaires de la restauration différéequalité bactériologique des plats cuisinés à l'avance livrés à la consommationpar Pierre VeitParisapria1985p. varie30 cmRistorazioneVeit,Pierre507689Association pour la promotion industrie-agricultureITUNINARICAUNIMARCBK990009180530403321IG 14 H 21DMIGIDMIGIAliment-service et higiène alimentaire779722UNINA