00938nam0-2200289---450-99000917975040332120100429110856.0000917975FED01000917975(Aleph)000917975FED0100091797520100429d1986----km-y0itay50------bafreFRy-------001yySciences des alimentsSociété francaise de microbiologieComptes rendus du colloque Microrganismes et alimentsEvolution, maitrise, destruction des flores6-7 mars 1986Istitut Pasteur de ParisCordonnateur H. BeerensParisLavoisier abonnements1986200 p.24 cmAlimentazioneBeerens,HenriITUNINARICAUNIMARCBK990009179750403321IG 14 H 12120DMIGIDMIGISciences des aliments779604UNINA