01000nam0-2200325---450-99000917744040332120100426095613.02-85206-279-8000917744FED01000917744(Aleph)000917744FED0100091774420100426d1985----km-y0itay50------bafreFRa-------001yy<<La >>qualité des produits alimentairepolitique, incitations, gestion et contrôleJ. L. Multonpréface : J. BombalParisLavoisier1985XXXIX, 487 p.ill.22 cmCollection Sciences et techniques agro-alimentairesQualità degli alimentiMulton,Jean-Louis356875Bombal,JacquesITUNINARICAUNIMARCBK990009177440403321IG 14 F 2595DMIGIDMIGIQualité des produits alimentaire779406UNINA