01354nam0-2200445---450 99000914348040332120190301123345.0978-88-86669-69-6000914348FED01000914348(Aleph)000914348FED0100091434820100209d2009----km-y0itay50------baitaITa-------001yyIgiene degli alimenti e nutrizione umanala sicurezza alimentareCarla Roggi, Giovanna Turconi2. ed.RomaEMSI2009XVIII, 779 p.ill.27 cmIgiene alimentare612.320ita613.223ITARoggi,Carla358108Turconi,Giovanna422669ITUNINARICAUNIMARCBK99000914348040332160 60 612.3 B 5812169FAGBC60 613.2 ROGC 200912409FAGBC60 613.2 ROGC 2009 BIS12408FAGBC60 613.2 ROGC 2009 QUA14291FAGBC60 613.2 ROGC 2009 TER14290FAGBC612.3-ROG-17726SC1612.3-ROG-1A7727SC1612.3-ROG-1B7728SC1FAGBCSC1Igiene degli alimenti e nutrizione umana757444UNINA