01168nam0-2200385---450 99000881899040332120190705112516.09788854811096000881899FED01000881899(Aleph)000881899FED0100088189920090305d2007----km-y0itay50------baitaIT--------001yy<<La >>microbiologia applicata alle industrie alimentaria cura di Luca Simone Cocolin, Giuseppe ComiRomaAracne2007X, 716 p.ill.24 cmA0736AlimentiMicrobiologiaIndustria alimentareUso dei microrganismiCocolin,Luca SimoneComi,GiuseppeITUNINARICAUNIMARCBK99000881899040332180 IX 7710491FFABC60 660 COCL 200712561FAGBC60 660 COCL 2007 BIS13672FAGBC60 660 COCL 2007 TER13673FAGBCFFABCFAGBCMicrobiologia applicata alle industrie alimentari85386UNINA