01241nam0-22003851i-450 99000881887040332120211209122247.088-299-1825-320090305d2006----km-y0itay50------baitaIT--------001yyBiochimica degli alimenti e della nutrizioneIvo Cozzani, Enrico Dainesecon un contributo di Mauro Maccarronepresentazione di Gino CorazzaPadovaPiccinc2006XIII, 285 p.ill.27 cmBiologiaBiochimica572.422itaCozzani,Ivo431622Dainese,Enrico310790Maccarrone,MauroITUNINARICAUNIMARCBK99000881887040332180 364/IX 157BFA364/2021FFABC80 IX 7610496FFABC80 83/IX 143BFA83/2020FFABC80 84/IX 144BFA84/2020FFABC60 572.4 B 112585FAGBC60 572.4 COZI 2006155/2016FAGBC60 572.4 COZI 2006 BIS156/2016FAGBCFFABCFAGBCBiochimica degli alimenti e della nutrizione807247UNINA