01052nam0-2200349---450 99000874328040332120190722130244.088-548-0061-9000874328FED01000874328(Aleph)000874328FED0100087432820081029d2005----km-y0itay50------baitaITy-------001yyCoordinamento verticale e tracciabilitàun'analisi della filiera lattiero-caseariaAlessandro Banterle, Stefanella StranieriRomaAracne2005112 p.24 cmAlimentiControllo di qualitàFiliera lattiero-casearia664.0720itaBanterle,Alessandro131046Stranieri,Stefanella310650ITUNINARICAUNIMARCBK99000874328040332160 664.07 BANA 200511469FAGBCFAGBCCoordinamento verticale e tracciabilità720669UNINA