01080nam0-22003251i-450 99000856277040332120240529104712.0000856277FED01000856277(Aleph)000856277FED0120071011d1992----km-y0itay0103----baita--------001yy<<La >>mozzarella di bufalaProgetto strategico CNR 'Prodotti alimentari tipici del Mezzogiorno'PorticiUniversità degli Studi di Napoli Federico II, Unità Operativa di Portici199269 p.ill. , tav.32 cmMozzarella637.119Consiglio nazionale delle ricerche :Progetto strategico Prodotti alimentari tipici del MezzogiornoITUNINARICAUNIMARCLG990008562770403321A MIC 15947649/2024FAGBC637.1 MOZ/DIR1540DMECM62 637.13 MOZDEPA 4066DAGEAFAGBCDMECMDAGEAMozzarella di bufala708698UNINA