01100nam0-2200337---450 99000842033040332120210429111929.092-5-205126-0000842033FED01000842033(Aleph)000842033FED0100084203320061116d2004----km-y0itay50------bafreITy---p---001yyÉvaluation des risques liés à listeria monocytogenes dans les aliments prêts à consommerrésumé interprétatifFAOOMSRomaFAOOMSc2004XXVII, 54 p.25 cmSérie évaluation des risques microbiologiques4AlimentiAnalisi664.0720itaFAO17670Organizzazione mondiale della sanità361629ITUNINARICAUNIMARCBK99000842033040332160 COLL. FAO 36/004FAGBCFAGBCÉvaluation des risques liés à listeria monocytogenes dans les aliments prêts à consommer726190UNINA