01163nam0-22003971i-450 99000743347040332120190717120006.088-397-1129-5000743347FED01000743347(Aleph)000743347FED0100074334720030520d2001----km-y0itay50------baitaITa-------001yyAtlante dei prodotti tipicii formaggiInsor, Istituto nazionale di sociologia ruraleprefazione di Andrea Bonatiintroduzione di Corrado Barberis5. ed.RomaAgraRai-Eri[2001]708 p.ill.22 cmAlimentiFormaggio637664Barberis,CorradoBonati,AndreaIstituto nazionale di sociologia rurale77547ITUNINARICAUNIMARCBK99000743347040332160 664 INSOR 20018650FAGBCCollez. 1994 (2)39254FSPBCIX GFSPBCFAGBCAtlante dei prodotti tipici409611UNINA